山蘑菇炖鸡的做法

1、蘑菇提前泡发，然后洗干净。鸡泡两个小时，然后洗干净备用。

2、锅中放水，烧开后放入鸡焯水。

4、放入酱油调色，翻炒均匀后，放入盐调味。

5、放入糖调味。

7、锅中加入水，水开后关火。

9、成品图。