土豆泥蛋黄酱焗白虾

1、土豆洗净去皮切厚片，白虾洗净去虾脚虾头，开背去虾线。

3、切好的土豆片入蒸锅，大火烧开后蒸15-20分钟

5、加入35克乐禧瑞蛋黄酱，撒入现磨黑胡椒粒

7、白虾腌制好，土豆泥混合拌匀。将土豆泥酿在虾背上