炸油角的做法

 时间:2024-10-26 11:13:27

1、先把鸡蛋、猪油全放下面粉处和面,然后慢慢倒入啤酒,至少要和十五分钟,这样面会更松软!揉好后拿保鲜膜盖好醒10分钟!

炸油角的做法

3、一切准备工作完成后,就可以揉角子皮了!把面团分成3大团,先把一团面拿出来,其余还没做的先把保鲜膜盖好,因为风吹到面会干,就没那么柔软了 7、把面团擀平,擀薄,然后拿一个罐子的盖印出一个个圆形的面皮,就可以放材料去包了,注意包的时候要把皮口捏紧,要不炸的时候就会露馅出来!

炸油角的做法

5、成品

炸油角的做法
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