日常做饭如何让米饭口感更硬一些

1、将我们的电饭锅找到，并放置在一旁，将里面的容器清洗干净，不允许有残留的米粒，这皱诣愚继样很容易粘在锅底，使米饭烧焦。

3、将我们的大米从碗里倒入容器内，首先先观察一下米中有没有生虫子，先把坏掉的米粒摘除干净。

5、淘洗干净之后，加入适量的水直至水淹没过大米上方一个手指关节的位置。这样的米饭蒸出来之后才会硬一些。

7、当我们准备炒菜之前，这个时候就可以蒸饭了。我们按下电饭锅的开关，与此同时可以开始准备菜肴。

9、过个大概5-10分钟之后，当我们的菜肴也要弄好的时候，就可以揭开锅盖准备吃饭了。