拌好的肉馅咸了怎么办

1、首先，我们得先看看肉馅会不会有太多的水，如果有太多的水，要做的第一件事情就是除水，因为盐分大部分都锁在了水里面，除水能有效的防止过咸（或者再加水,再挤出来,几次后,盐跟着水就出去了,就不咸了）。

3、第三，可以适量的加糖，因为糖分可以淡化咸味，但盐份是没有减少的，但是可以增加甘甜，使得肉馅更加美味。