怎样自制枇杷果酱

1、枇杷冲洗干净后，放入深一点的容器内，倒入热水（六七十度左右即可），浸泡5分钟。

3、将切好的果肉倒进干净的锅里，加入白砂糖，搅拌一下，静置一个小时。

5、开煮。中途记得时不时地搅一搅，避免糊锅。（喜欢细腻一点的口感，可以一边煮一边用勺子压一压）