在家也能做的虾仁鸡蛋炒面

1、把面条煮到半熟。加一勺植物油搅拌。（加油是为了防止面条粘在一起）

3、虾仁剥壳，挑出虾线，洗净。用少量淀粉和料酒腌制5分钟左右。

5、把两个鸡蛋打匀。搁置

6、锅中放2勺油，6成热，放虾头爆成虾油。虾头变红色，再炒几下，盛出来。我们要用烂瘀佐栾这虾油，炒鸡蛋和面，非常香。