艾叶糍粑的做法

1、摘好艾叶洗干净，然后用开水煮一下下，看到艾叶变色就赶紧捞起来过冷水。边过冷水边搓搓艾叶，把里面的苦味都搓走。反复两三次就可以挤干水，然后打烂或者剁烂备用。

3、还有就是蕉叶，新鲜蕉叶洗干净，稍微煮一下捞起来过水晾干备用。

5、大火蒸15分钟就能起锅了，热气腾腾,软绵绵但是又有嚼头，正！