如何制作炒花甲

 时间:2024-11-05 01:08:50

1、花甲洗干净,冷水下锅,加入2克姜片,2克料酒,煮至花甲开口,捞出

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2、锅中热油,倒入2克葱,2克姜蒜,2克干辣椒,1克花椒,2克洋葱块,炒出香味

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3、再1勺豆瓣酱,炒出红油,倒入花甲,翻炒均匀,再放入生抽蚝油,放入2克韭菜,2克盐,2克白糖,鲁饰蝮柙翻炒均匀即可

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