红烧鲤鱼的家常做法

1、鲤鱼收拾干净，洗净，切几刀，鱼身抹上料酒和盐。

3、炸好一面再翻面，继续炸。

5、添水，加入生抽，盐，少糖，小火炖，记得给鱼翻身，炖另一面。