如何做杏鲍菇瘦肉汤好喝

1、首先将买回来的杏鲍菇洗干净，切成薄片，如下图所示。

3、接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。瘦肉裹上地瓜粉能够更好的保持持肉的鲜嫩而且吃起来不会塞牙。

5、接着往锅中加入一勺的茶油煮两分钟，如下图所示。

7、接着把香葱切成葱花，撒入锅中小煮片刻就可以出锅了。