怎样在家学做花生糖

1、将花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。

2、将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，把糖煮溶。

5、等花生仁搅匀了，然后再加一些芝麻搅匀。

6、把搅成一团的花生糖浆倒出来，铺到准备好的椰丝上。

8、刚做完的时候其中的糖浆非常烫,所以一定要等稍微冷却一下才能吃。