台湾著名的调味料理【破布子炖排骨】

 时间:2024-10-15 15:04:23

1、作法:1.先将排骨剁成小块,川烫后备用。2.煮开半锅水后,加入排骨熬煮约40分钟,捞起备用。3.另起一个煎锅,倒入油待滚后,加入排骨、煮过的排骨汤汁、破布子、辣椒酱,拌炒一下后,用慢火煮至让汤汁渐渐干掉,就可以盛盘跟吃完一碗白饭了。

台湾著名的调味料理【破布子炖排骨】

2、一颗颗的就是腌制过的台湾破布子

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