如何开虾背教程

 时间:2024-10-12 22:18:01

1、首先将虾清洗干净,找到突起的尖尖的虾尾部分,用剪刀剪掉。

如何开虾背教程

2、然后找到虾头和虾身连接处,用剪刀剪去三分之二,剩下三分之一要连接虾头,保持虾的完整性。

如何开虾背教程

3、接着用剪刀从虾尾到虾头连接处剪掉虾壳,能露出虾肉。

如何开虾背教程

4、继续用刀切入露出的虾肉三分之二,剩下三分之一来保持虾的完整性,切完记得去虾线,特别方便!

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5、最后切好的虾就可以将其展开,虾背就开好了。

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