东北家常菜白菜豆腐汤

1、准备食材：葱姜吨易坌荐切好，白菜为了好吃切丝，豆腐切小块，瘦肉切片后用淀粉、盐、酱油腌制一下备用（腌制后的肉炒了，煮熟吃也很嫩，要不一炒就老了）；

3、炒白菜：出香味后，放白菜翻炒；

5、炖煮：放汤最好用开水，这样快，用老汤最好；