担担面怎么做

1、首先选择一块上好的前夹肉，你可以问卖猪肉的。他应该知道的～然后把猪肉剁成肉馅儿。最好不要用绞肉机，用菜刀剁成肉馅儿。然后装盘备份。

3、开火，倒入菜籽油。

7、然后等水煮开，把面下锅，几颗菜叶子烫一下；