赞不绝口的香菇豆腐干

1、蘑菇片，胡萝卜片，洋葱片，姜片

2、切一块豆腐干，用盐水浸泡10分钟左右。

3、将豆干放在锅中，小火两面煎至金黄色

4、锅里炒蘑菇片

5、然后加入胡萝卜和姜

6、将煎好的豆腐放入，加盐,生抽，然后少量水，煮熟。

7、开始收集果汁，加入洋葱

8、把果汁洗干净，然后从锅里放出来。