平底锅油煎包的做法

1、面团材料放东菱面包机中混均后揉成光滑的不粘手的面团后进行发酵。

3、面团发酵的时候准备肉馅，把肉和荸荠分别刳邦醚裁剁成沫混匀后，放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。

5、把分好的小剂子擀成中间厚，四周薄的圆面片。

7、依次全部包好。

9、加入适量冷水后盖上盖子，生煎 就是靠这些水的蒸汽将包子蒸熟的，水收干，包子底呈金黄色，就可以起锅了。