附豌豆凉粉制作方法

1、依配方表量取材料。

3、小锅倒入500ml水,煮至80度后转小火，将豌豆糊倒入，边倒边搅拌。

5、将豌豆糊倒入北美ACA披萨模具中。

7、取出倒扣，切块，备用。

9、上海青洗净焯熟，备用。

11、准备小料：十三香、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、XO海鲜酱、郫县豆瓣酱。

13、倒入配菜爆香。

15、倒入凉粉翻炒均匀。

17、出锅啦

19、晶莹剔透