【美食】酸汤牛蛙的做法

1、将大蒜子去除首尾。

3、将牛蛙切小块。

5、再加入酱油、料酒搅拌均匀

7、热锅入油，入辣酱，大火炒香。然后加入食盐、味精、鸡精、下牛蛙，旺火煮开。