酥脆草莓馅饼的做法

1、黄油隔水融化

2、鸡蛋打散

3、往鸡蛋液里倒入适量牛奶

4、倒入黄油

5、搅拌均匀

6、面粉放一点点盐

9、平底锅不放油，放一勺子面糊糊

10、抹开，这次面糊糊比较厚实的，要用抹的，晃动锅子是不行的哈，表面不平没关系，但是不要太厚

11、开火，大火（我煎饼一般都是直接大火），面糊糊成型

12、等到周边起皱，翻面

13、翻面之后煎个2、3秒即可