金燕耳小编告诉大家银耳的做法有：姜枣红糖银耳，紫薯银耳，鸡汤银耳，草什姗拍曾莓银耳，雪燕桃胶银耳和火龙果银耳等，根据个人口感选择一种，需要准备的材料和步骤请详细阅读下文。
紫薯银耳
1、材料清水750ml紫薯250g银耳6g冰糖适量
3、锅中倒入清水
4、放入银耳，大火煮开转中火
5、放入蒸好的紫薯
6、最后加入适量冰糖
雪燕桃胶银耳
1、材料清水750ml桃胶5g雪燕4g冰糖适量
2、桃胶、雪燕提前20小时左右泡发
3、锅中倒入清水
4、先放入泡发好的桃胶煮20分钟
5、然后加入雪燕和银耳，再煮20分钟
6、最后加入适量冰糖就完成啦
