咖喱牛肉盖浇饭怎么做好吃家常教程

1、土豆去皮切丁，胡萝卜切丁，洋葱切块

3、加少许淀粉颠匀备用

5、煎至表面金黄捞出备用

7、大蒜切碎，咖喱取出

8、另起锅加适量油，倒入蒜末炒出香味

10、加入一半的洋葱块

12、关小火，加入咖喱块煮至咖喱块融化

14、搅匀即可出锅，浇在米饭上开吃。