时间：2024-10-17 05:49:06
1、豆腐洗净切成片备用。
2、锅中放油，多放些。油热后放入豆腐中火慢煎。
3、一面煎至焦黄再煎另一面。
4、放一勺郫县豆瓣酱，少许清水和生抽。
5、翻炒均匀，煮一分钟。
6、关火盛盘
