家常清炒冬瓜片做法

1、冬瓜先把皮削掉，去籽。如图所示。

3、洗干净炒锅，打火把锅里的水烧干，然后倒进适量食用油，再把蒜沫倒进锅里，如图所示。

5、抄上两分钟后放少许水，稍微小煮开就好。如图所示。

7、收完汁关火，把菜乘起来就做好了美味的清炒冬瓜片了！