1、苦瓜苦瓜中含有与胰岛素功能相同的营养物质，借此也能有效的降低血糖，另外民间常用苦瓜治疗消渴，另外苦瓜中还含有抗癌的物质，日本人很注重吃苦瓜用来养生。
2、南瓜南瓜具有益气养生的功效，有利尿美容的作用，营养丰富，具有其它物质不可替代的食疗价值，减少肠道对糖类物质的吸收，有效的降低血糖，延缓细胞衰老进程。
3、冬瓜冬瓜具有利水消肿的效果，里面的很多物质对于人体的新陈代灞莫窖窒谢有非凡的效果，阻止糖类转化为脂肪，可取得减肥的效果，对糖尿病性高血压，糖尿病性心脏病有很好的治愈作用。
4、丝瓜丝瓜自古以来就是文人水墨家描摹之物，他们也是夏季的奇佳蔬菜，深受人们的青睐。经常食用能防治中老年糖尿病患者合并高血压病，皮肤病，但因为其寒滑，大肠不固建议不要食用。
5、西瓜皮西瓜皮是“天生白虎汤”，具有神奇的清热解暑的效果，常备用于药材中，富含多种氨基酸，维生素，可治疗糖尿病病人的尿浊，但传统中医建议温湿盛者不要食用。
