1、色白如玉，芳香滑脆椰肉，洗净备用（如不会取椰肉，请百度详细搜：如何取出椰子壳上的椰肉（椰子肉怎样取出）
2、将椰肉切成一厘米见方的小块，当然，用手也可以将椰肉掰开，只是不卫生
3、将切成小块的椰肉，放进榨汁机内，榨汁机内倒入冷开水，冷开水最好与椰肉齐平，水太多，椰子就淡了
4、将椰肉渣过滤出来（椰肉渣不用丢弃，可用来做其它食品哦，你可以看我的另一篇：如何用椰肉渣做椰蓉玉米饼（椰蓉怎样做饼））
5、再准备一点蜂蜜（椰肉打出的椰子，除了椰子味很浓外，没有其它味，加入蜂蜜增加甜味），加入
6、呵呵，香甜浓郁的椰子汁好了，再在杯口，放俩颜色鲜艳的小水果，很漂亮吧
