补血护肝的菜花焖羊肉

1、把羊腿肉切厚片。

3、加入大蒜，姜片和橘子皮翻炒。

5、水开撇去浮沫。

7、加入适量的盐调味。

9、水干就可以吃了，菜花吸收了羊肉味道，特别鲜甜。