酱牛肉的制作方法

 时间:2024-10-16 07:54:56

1、牛腱子肉下冷水锅

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2、大火烧开捞出;

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3、将除葱姜之外的其他固体调料入调料包

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4、另起锅,重新放清水,大火烧开,放葱段、姜片和调料包;然后放入牛肉;

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5、辅料入锅

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6、干黄酱用水调开入锅

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7、大火烧开后改小火慢炖三小时

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8、切片即可。

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