青菜火腿炒面

1、锅里倒入冷水，水开后放入面条！用筷子将面条打散。面条后面还需要炒，所以一定不要煮烂了。稍微煮一煮6-7分熟就可以了。

3、沥干水后放入一勺油，拌匀后放一旁备用。然后放油的作用只是不让面条粘在一起。

5、然后放入火腿炒翻炒下

7、放入面条翻炒，在撒点白胡椒粉。迅速翻炒，上色后一定要立马盛出。