1、沼敫裣秤准备300克左右的肉馅儿,加入生抽、老抽、蚝油、盐、料酒搅拌至上劲,然后加入姜末和葱末、胡椒粉、五香粉,浇上2勺热油,搅拌均匀;

3、放在肉馅儿里,拌均匀,这样我们的肉馅儿就调好了,密封放冰箱备用;

5、醒好的面团再揉一揉,搓成长条,切成小剂面,撒上干面粉按扁;


8、把汤汁收干即可,我们的锅贴就做好了,底部金黄酥脆,看着就太有食欲了;

时间:2025-01-04 08:32:12
1、沼敫裣秤准备300克左右的肉馅儿,加入生抽、老抽、蚝油、盐、料酒搅拌至上劲,然后加入姜末和葱末、胡椒粉、五香粉,浇上2勺热油,搅拌均匀;
3、放在肉馅儿里,拌均匀,这样我们的肉馅儿就调好了,密封放冰箱备用;
5、醒好的面团再揉一揉,搓成长条,切成小剂面,撒上干面粉按扁;
8、把汤汁收干即可,我们的锅贴就做好了,底部金黄酥脆,看着就太有食欲了;