家里剩余的各种少量的蔬菜,也能变美食

 时间:2024-11-13 21:10:03

1、将剩的蔬菜准备好,土豆萝卜什么的最后切成片。想加肉也行,将肉切片切块都行。

2、热油,然后将干辣椒香料放入油里炸一下,放入姜片葱头,红九九,稍微翻炒,加入食盐,酱油,鸡精,喜欢酸的话再加点醋,然后冲水。

3、水开了后先放入土豆萝卜等比较难煮的菜,7分熟以后加青菜之类的,喜欢豆腐皮,海带,粉条也可以加。总之就是乱炖一锅。

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