咸肉冬菇粉丝汤

1、把水发冬菇、咸肉和大白菜切丝；

3、加入生姜片和冬菇丝，改中大火，煸香；

5、加清水几乎没过白菜，大火烧约5分钟；

7、粉丝变软时用剪刀把粉丝剪断，吃起来就不用象要爬梯似的长了；

9、说明。