1、蜂蜜,温水(35℃以下),酵母混合均匀,加盖静置8分钟。

2、然后加入面粉,酸奶,泡打粉(可不加),橄榄油,盐,面包机开一个揉面程序(约20分钟)

3、揉面程序结束后加盖发酵至两倍大。

4、蒜切末

5、黄油入小锅融化,加入盐和糖

6、放入蒜末热香

7、切碎芹菜叶放入黄油蒜泥中搅拌均匀,冷却。

8、发好的面团,分成8个小份,搓圆盖毛巾静置十分钟。

9、平底锅中火,烧热,取一个机子擀成椭圆形

10、平铺在平底锅上(不要油),至面饼起大鼓包,翻面。

11、烘烤30秒左右,全程中小火

12、再翻面,30秒左右,起锅。

13、趁热刷上黄油蒜泥,盖上毛巾或干布(一定要盖!)
