百香果乳酪蛋糕

1、称量乳酪和百香果酱。

3、取出锅子，分三次加入蛋黄，每一次都搅拌均匀。

5、蛋清加入几滴柠檬汁，打至粗泡后加入三分之一糖。

7、三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀。

9、倒入6寸模具中，提起稍震一下去除气泡。

11、切开来享用吧！吃了一块不过瘾，一点都不腻。