怎样做美食干煸扁豆

1、将肉切成丝，再准备姜、蒜、青椒。

3、炒锅中放入油，先下入肥肉丝翻炒一下。

5、等肉变成白色，放入老抽，翻炒均匀上色。

7、放入扁豆。

9、盖锅焖三分钟，再放入青椒。

11、翻炒均匀，出锅即可。