鸡蛋豆腐鲜虾羹怎么做

1、碗中打两个鸡蛋搅散。

3、放到蒸锅大火蒸十分钟。

5、切成小块备用。

7、虾仁剁碎，放入冷水中化开。

9、海鲜菇切碎。

11、中小火炸虾头，出现橙亮亮的虾油，夹出虾头。

13、倒入海鲜菇、鲜虾、豆腐煮开。

15、鸡蛋豆腐鲜虾羹就做好了。