咸鸭蛋清怎么做好吃

1、腌制鸭蛋有用陶瓷罐或塑料桶来腌制，腌制好的咸鸭蛋外皮都是亮的。

3、将备好的咸鸭蛋的蛋清放入烧热的豆油中【豆油不要烧的冒烟】。

5、用热豆油将咸鸭蛋清煎熟后，炉火要调制到小火后，就将备好的咸鸭蛋黄放入炒锅内。