炒薄壳 海鲜 家常菜 简单好吃

1、薄壳洗净，多洗几次去掉里面的沙粒和杂质。没有马上煮的话，可以放进冰箱冷藏保鲜。1斤薄壳可以有四五人份。

4、薄壳沥干，倒入锅中。大火翻炒。

6、加入盐与生抽调味，翻炒几下就可以出锅了。