乌鸡卷怎么做好吃

1、准备好所有食材。

3、放入适量的盐、胡椒粉、绍酒，腌渍乌鸡几分钟。

5、再倒进乌鸡腿肉，煸炒出香味。

7、烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜，再铺上炒好的乌鸡米饭，用手将两面往里卷，圈成手卷，放少许红椒丝点缀一下。