1、材料,先称好备用。

2、材料较多,我把糖,蜂蜜放在一起。

3、葡萄干切碎一点。图片中有一部分是蔓越莓。

4、开心果切碎,不要太小,不然成粉状,吃不出来。

5、除糖,黄油外。把干材料全放大碗里混合。

6、黄油放碗里隔热水化开,加入糖,蜂蜜,红糖拌匀。

7、拌匀的样子。

8、倒入燕麦干果中。

9、拌匀后还是松散的,让糖油充分拌入材料中。

10、8寸方盘,20X20。底下放锡纸或涂上黄油。

11、倒入燕麦混合物,用汤勺压实,压平。一定压实,不然不能成块。

12、烤箱预热150度,上下火,中层25分钟,表面上色了即可。刚烤好很软的,别理它,凉了,用刀轻轻在盘切成小块再拿出来。

13、用刀切16份,装罐保存。每天可以取2块随身带,很方便不占地。
