怎么做桂花糕

1、将225g粘米粉、165g糯米粉、82g绵白糖、30g猪油和158g清水混合，用手揉搓成沙子状，倒入筛中，过筛成细腻的粉末，备用。

3、用刀划过，将模具内的粉料等分成16份。

5、将适量蜂蜜和干桂花碎混合在一起，腌渍10分钟备用。