红烧肉鹌鹑蛋怎么做

1、五花肉切成小块。

3、煮出血沫，捞出洗净。

5、加入葱段、姜片、八角、香叶、桂皮。

7、倒入一罐啤酒和一碗清水。

9、扣盖中小火炖四十分钟，放入鹌鹑蛋。

11、这样美味的红烧肉鹌鹑蛋即可做好。