1、将骨头清水洗净。

2、将骨头砍成小块。

3、起锅烧水,水开后将骨头放入沸水中焯出血水。

4、另起一锅水,将焯过水的骨头放入,加一块姜。

5、白萝卜削皮后,切成小块,与骨头一同放入锅内。

6、盖上锅盖煮至骨头软熟,加适量盐。

7、将炖好的骨头汤盛到盆里,如果喜欢,配上蘸碟一起吃。

时间:2024-10-15 05:15:34
1、将骨头清水洗净。
2、将骨头砍成小块。
3、起锅烧水,水开后将骨头放入沸水中焯出血水。
4、另起一锅水,将焯过水的骨头放入,加一块姜。
5、白萝卜削皮后,切成小块,与骨头一同放入锅内。
6、盖上锅盖煮至骨头软熟,加适量盐。
7、将炖好的骨头汤盛到盆里,如果喜欢,配上蘸碟一起吃。