鱼段的家常做法是什么

 时间:2024-10-13 12:58:19

主料:海鱼段280g。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡一硅眠埚椒粉适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒丝适量、孜然适量、香菜适量、鸡蛋1个、面粉适量。

1、准备食材。(鱼段提前解冻)

鱼段的家常做法是什么

2、鱼段改刀成筷子粗细的小段,用粒酒,适量盐、胡椒粉腌制二十分钟去腥入味。

鱼段的家常做法是什么

3、鸡蛋打散,先将腌制好的鱼段沾满蛋液,再沾满面粉。

鱼段的家常做法是什么

4、油烧至八成热,下入沾满面粉的鱼段,炸至微黄色熟透捞出。

鱼段的家常做法是什么

5、鱼全部炸好后,将油倒出,锅中留少许底油,放入自已所能承受量的花椒和干辣椒丝,蒜片炸香。

鱼段的家常做法是什么

6、快速倒入炸好的鱼段翻匀。

鱼段的家常做法是什么

7、加入孜然颗粒翻匀。

鱼段的家常做法是什么

8、关火,加入香菜炒匀即可。

鱼段的家常做法是什么

9、成品。

鱼段的家常做法是什么

  • 不回缩不塌陷的马拉糕
  • 酱茄子条的做法
  • 如何做芡实百合芋头煲
  • 红枣豆浆高粱制作步骤(方法)
  • 玉蝶夏天能露养吗
  • 热门搜索
    李克勤个人资料简介 鲶鱼的做法大全 黄瓜的做法大全 同义词大全 鲨鱼简笔画图片大全 鸽子图片大全 ix35怎么样 临海旅游景点大全 第二次世界大战简介 ps怎么把图片变大