丝瓜炒肉怎么做好吃

 时间:2024-10-12 20:44:52

1、猪肉洗干净切成丝,放生粉,蚝油,盐,搅拌均匀腌制一下。

丝瓜炒肉怎么做好吃

2、把丝瓜去皮后切片。

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3、起锅热油,先把腌好的猪肉放入锅大火爆炒

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4、再把丝瓜放入锅翻炒一分钟。

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5、加入一小碗淀粉水煮半分钟后,加少量盐,翻炒均匀即可。

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6、关火装盘,制作简单,味道鲜美。

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