西点:千层蛋糕便当

 时间:2024-10-12 16:43:22

1、两个鸡蛋打到盆中。面粉称好重量。

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2、鸡蛋打散,加入牛奶。

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6、黄油倒入糊糊中搅拌均匀。静置30分钟。

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7、面糊搅拌好,过筛去掉颗粒。

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9、面糊的量可以慢慢调节,锅不能太热,不然一下粘住了就太厚了。面糊凝固熟了后拿出。一张饼皮就做好了。

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11、榴莲去核,用勺子压成泥。

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12、草莓去掉蒂,洗干净一分为二。

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13、火龙果去皮切片,或者切成丁。

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15、冷藏好的冰皮拿出来,因为做的是便当,所以把它切成便当大小,去掉边边。

西点:千层蛋糕便当

16、便当盒下面铺一层饼皮,抹一层奶油,再将榴莲均匀铺一层,上面一层饼皮,如此反复。

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17、我还用草莓和火龙果做了,一样的步骤。

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18、看看我们做好的成品吧。

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