抹茶草莓千层蛋糕

1、将所有所需的材料准备好。

3、面粉过筛，加入抹茶粉、糖和盐，并打入鸡蛋，进行搅拌。

5、冷藏好的面糊拿出来后搅拌均匀，平底锅中小火加热，舀入一勺面糊，迅速的旋转锅，摊成癣嗡赧箬圆形的薄饼，摊好的饼要放凉备用。

7、淡奶油加糖打发。

9、最上面一层盖上饼皮后，筛上抹茶粉，再摆放一颗草莓做装饰即可。