如何炒扇贝好吃

1、准备食材扇贝肉猱蝰逾鸾500g、辣椒10g、花椒5g、盐10g、葱20g、姜10g、蒜20g、油100ml、生抽20ml、老抽20ml。

3、锅内放油，烧热后放入葱姜蒜爆香，放入辣椒、花椒、生抽翻炒均匀。

5、总结如下。