超好喝的酸辣汤怎么做

1、干香菇、干木耳和干黄花菜，清洗后用凉水泡发

2、泡发黄花菜 期间要换一次凉水 去除异味

3、然后鲜肉、香菇和木耳都切成细丝，黄花菜去蒂后切段，通脊肉切成细丝，加一点食盐和淀粉拌匀备用

4、烧一锅热水，加入香菇丝、木耳丝和黄花菜段煮开

5、加入肉丝用筷子划散

6、加入适量食盐

7、汤变得浓稠后倒入嫩豆腐丝

8、开大火淋入鸡蛋液，定型后用勺子推匀

9、重点来了白醋倒入碗里加入白胡椒粉

10、关火加入香菜段，淋几滴香油，盛到碗里即可。

11、配上一碗米饭，太美了！